POULTRYINDONESIA, Jakarta - Jagung merupakan salah satu tanaman palawija utama di Indonesia. Selain sebagai bahan pangan untuk manusia, jagung juga digunakan untuk memenuhi kebutuhan bahan pakan ternak. Hal ini berimplikasi pada peran petani dan peternak, sehingga diperlukan kebijakan-kebijakan yang mendukung kemajuan keduanya secara proposional.
Hal ini sangat diperlukan karena dengan adanya keseimbangan yang efektif dan efisien maka dapat menciptakan ekosistem...
Oleh: Tony Unandar*
Pada kasus infeksi Avian Encephalomyelitis Virus (AEV) dengan keparahan yang hebat, kelainan patalogis yang ditemukan kadang berupa konsistensi jaringan otak, baik otak besar (cerebrum) maupun otak kecil (cerebellum), yang mengalami penurunan konsistensi dan perubahan warna menjadi lebih kusam. Namun, ayam yang menunjukkan gejala saraf tidak selalu menunjukkan kelainan patologis pada otak.
Kelainan patologis yang lebih konsisten ditemukan di...
POULTRY INDONESIA, Surabaya - Ujian dan cobaan silih berganti dialami oleh para peternak layer nasional. Di mana jatuhnya harga telur hingga di bawah BEP membuat para peternak merugi. Pelan- pelan, ada perbaikan harga dan membuat harga telur terkerek naik hingga dalam kondisi wajar. Namun, pada titik tertentu harga telur menjadi meningkat tajam pada akhir Bulan Agustus hingga awal September.
"Harga...
Idealnya memang penerapan budi daya yang sangat efisien bisa meniru dari apa yang sudah dilakukan oleh negara penghasil ayam ras pedaging dunia, atau eksportir karkas ayam terbesar di dunia. Namun tak serta merta setiap negara bisa melakukan hal yang sama dari negara tersebut. Mengingat terletap beberapa perbedaan baik dari segi geografis, iklim, maupun sumber daya yang dimiliki oleh negara...
POULTRYINDONESIA, Lampung — Dalam rangka peresmian kick-off Bulan Inklusi Keuangan 2022 Provinsi Lampung, Pengurus Wilayah Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (PW ISPI) Lampung menggelar acara diskusi bersama dengan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) dengan tema “Mengenal Financial Technology (Fintech) untuk Mendorong Kemajuan Usaha Masyarakat Petani dan Peternak di Era Digital”. Acara ini diselenggarakan di Gedung Aula Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung...
POULTRYINDONESIA, Salatiga - Magister Sains Veteriner (MSV), Fakultas Kedokteran Hewan (FKH), Universitas Gadjah Mada (UGM) adakan Pengabdian Masyarakat di Puskeswan dan RPH, Dinas Pangan dan Pertanian, Kota Salatiga, Minggu (2/10). Acara ini juga dilaksanakan secara daring melalui Zoom.
Acara yang dilaksanakan setiap tahunnya oleh MSV FKH UGM kali ini merupakan rangkaian World Rabies Day yang diperingati setiap tanggal 28 September...
Oleh : Musbar Mesdi*
Sejak UU 18 tahun 2012 tentang pangan diundangkan, salah satu yang diamanatkan dalam pasal Undang Undang tersebut adalah Pemerintah diwajibkan membentuk Badan Pangan Nasional (National Food Agency/NFA) paling lambat dalam waktu 3 tahun kedepan sejak UU tersebut dikeluarkan.
Walaupun perlu menunggu waktu 6 (enam) tahun sampai terbitnya Perpres 66 tahun 2021, langkah cepat dan strategis Pemerintah perlu...
Oleh : I Made Wirapartha, S.Pt., M.Si.*
Perbedaan bahan tempat penyimpanan telur tidak memengaruhi kualitas eksternal telur, melainkan memengaruhi kualitas internal seperti nilai pH, nilai HU, dan kandungan protein dan lemak.
Perkembangan pesat peternakan ayam ras petelur sangat dirasakan dewasa ini. Bukan tanpa sebab, pasalnya telur menjadi bahan pangan sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau. Telur yang diproduksi di kandang,...
POULTRY INDONESIA, Surabaya - Secara periodik dalam kondisi normal, musim hujan dimulai dari Bulan Oktober dan berakhir pada Bulan Maret. Oleh karena itu, para peternak broiler sebaiknya mempersiapkan diri akan datangnya momen ini. Hal ini untuk menjaga kondisi budi daya tetap bagus, dan mampu menampilkan performa yang optimal.
Menurut drh. Hanin Fadlailul Lintar selaku Animal Health Technical Support, PT Medion...
POULTRYINDONESIA, Bogor - Broiler merupakan ayam hasil seleksi genetik yang sangat selektif dengan titik berat pada laju pertumbuhan daging (ADG) dan didesain agar penggunaan pakan yang lebih efisien. Perkembangan teknologi yang terjadi pada broiler dalam kurun waktu 3 sampai 5 tahun terakhir ini sangat luar biasa. Tidak hanya dari sisi genetik yang terus dikembangkan, namun juga teknologi nutrisi pakan,...
